10月31日(金)～11月2日(日)の3日間、鳥取駅前の丸由百貨店にて「鳥取発酵祭り」が開催されます。
鳥取は発酵食品の隠れた宝庫！それを県内のみならず県外にも発信していこう！という意欲的な取組です。
今年が第１回。今後も継続して発展的に開催される予定です。
11月2(日)午後には丸由屋上にて地酒と発酵おつまみの試飲イベント（チケット制）も開催されます。
隠れた発酵王国・鳥取を盛り上げるイベントです。奮ってご参加ください。
「食パラダイス鳥取県」づくり支援交付金助成事業です。
令和7年10月31日(金)～11月2日(日)10：00～18：00 初日のみ11：00～
丸由百貨店 鳥取市今町2丁目１５１番地 鳥取駅前
お問い合せ 発酵食堂かもすで内鳥取発酵祭り実行委員会090-9226-4125
https://oyou.co.jp/event/6665
